Αν θέλεις ένα γλυκό εύκολο, οικονομικό και δροσερό, αυτή η κρεμώδης φρουτένια αμπροζία είναι ιδανική επιλογή.
Συνδυάζει απαλή κρέμα βανίλιας με φρέσκα φρούτα και δίνει ένα αποτέλεσμα ελαφρύ αλλά ταυτόχρονα χορταστικό. Είναι από αυτά τα γλυκά που φτιάχνεις μία φορά και μετά τα ζητάνε συνέχεια.
Ιδανικό για καλοκαίρι, για τραπέζι ή απλά για κάτι γλυκό στο ψυγείο.
🧾 ΥΛΙΚΑ
- 3 κ.σ. σκόνη για πουτίγκα βανίλια
- 250 ml γάλα
- 1 λίτρο γάλα
- 150 γρ. ζάχαρη
- 1 φλ. ψωμί σε κυβάκια (ή μπισκότο)
- Μήλο, μπανάνα, σταφύλια, ρόδι (ή ό,τι φρούτα έχεις)
👩🍳 ΕΚΤΕΛΕΣΗ (ΣΥΝΤΟΜΑ)
- Διαλύεις την πουτίγκα σε λίγο γάλα.
- Ζεσταίνεις το υπόλοιπο γάλα με τη ζάχαρη.
- Προσθέτεις την πουτίγκα και ανακατεύεις μέχρι να πήξει.
- Αφήνεις να κρυώσει καλά στο ψυγείο.
- Ανακατεύεις φρούτα με τη βάση (ψωμί ή μπισκότο).
- Προσθέτεις την κρέμα και ανακατεύεις απαλά.
- Σερβίρεις κρύο.
Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: i-diakopes.gr